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2010-04-02 皇后烘焙上課~~天然老麵種吐司麵包課程 (4249) (1)
2010-03-31 自我練習~~戚風蛋糕卷(附配方) (7258) (0)
2010-03-30 三重家藝上課~~麵包課(液種) (837) (0)
2010-03-30 捏塑課~~青蛙的午茶時間 (333) (0)
2010-03-29 蝶古巴特拼貼~~木器的製作 (1022) (0)
2010-03-28 蛋糕裝飾4-3~~隨堂複習 (317) (0)
2010-03-27 捏塑課~~貓頭鷹與花 VS 草莓園 (242) (0)
2010-03-25 三重家藝上課~~麵包課(湯種) (751) (0)
2010-03-25 蝶古巴特拼貼~~布料製作 (749) (0)
2010-03-21 2010年烘焙展 (1766) (0)
2010-03-20 捏塑課~~萬聖節的夜晚 (220) (0)
2010-03-16 捏塑課~~長頸鹿 (270) (1)
2010-03-14 蛋糕裝飾4-2~~隨堂複習 (264) (0)
2010-03-13 捏塑課~~水中世界 / 大豐收 (136) (0)
2010-03-11 捏塑課~~雪人 (217) (0)
2010-03-07 蛋糕裝飾4-1~~隨堂複習 (324) (0)
2010-03-06 自我練習~~芝麻枸杞麵包 / 馬卡龍麵包 / 軟式法國麵包(附配方) (2576) (0)
2010-03-03 捏塑課~~鱷魚 (208) (0)
2010-02-27 捏塑課~~烏龜vs河馬vs兔子 (1920) (0)
2010-02-25 三重家藝上課~~麵包課(直接法) (362) (1)
2010-02-10 wilton蛋糕裝飾第三期第四次上課 (1275) (9)
2010-02-06 Wilton蛋糕裝飾第三期第三次上課 (981) (1)
2010-02-04 自我練習~~日清製粉--山茶花 / 百合花及日本田中大理石片 (附奶油捲配方) (3075) (0)
2010-02-01 2010年牛軋糖出貨 (263) (2)
2010-01-29 Wilton蛋糕裝飾~補第二期第二次上課 (669) (0)
2010-01-24 蛋糕裝飾3-6~~隨堂複習 (550) (0)
2010-01-23 Wilton蛋糕裝飾課第三期第二次上課 (1423) (0)
2010-01-23 捏塑課~~小狗 VS 大象 (682) (0)
2010-01-22 三重家藝上課~~西點麵包回饋課(隔夜中種法) (452) (0)
2010-01-17 蛋糕裝飾3-5~~隨堂複習 (385) (0)
2010-01-16 捏塑課~~天使vs熊寶寶 (197) (0)
2010-01-13 內湖明瑄烘焙上課~~糖果課 (3430) (0)
2010-01-11 三重家藝上課~~聯華產品發表會(低溫冷藏中種法) (1059) (1)
2010-01-10 蛋糕裝飾3-4~~隨堂複習 (241) (0)
2010-01-09 2010年牛轧糖第一試 (204) (0)
2010-01-08 捏塑課~~虎娃娃 (309) (2)
2010-01-05 三重家藝烘焙上課~~糖果課 (797) (0)
2010-01-02 Wilton蛋糕裝飾課第三期第一次上課 (773) (1)
2010-01-02 自我練習~~日清全麥高粉奶油捲 / 黑糖芝麻鮮奶吐司 (附配方)/ 蔥花熱狗麵包 (683) (0)
2009-12-29 三重家藝烘焙上課~~糖果課 (747) (0)
2009-12-27 Wilton蛋糕裝飾課第二期第四次上課 (866) (2)
2009-12-27 捏塑課~~河豚vs蝸牛 (687) (0)
2009-12-25 2009年彩繪餅乾教學 (510) (0)
2009-12-22 三重家藝烘焙上課~~糖果課 (732) (0)
2009-12-20 Wilton蛋糕裝飾課第二期第三次上課 (633) (1)
2009-12-15 三重家藝烘焙上課~~糖果課 (1308) (0)
2009-12-14 2009義大利斯洛維尼亞匈牙利三國之旅Day39 / Day 40 (321) (0)
2009-12-14 蛋糕裝飾3-3~~隨堂複習 (347) (0)
2009-12-12 2009義大利斯洛維尼亞匈牙利三國之旅Day38 (374) (0)
2009-12-09 2009義大利斯洛維尼亞匈牙利三國之旅Day37 (654) (0)