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睽違許久的麵包進修課  2015.04.26

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鹽麵包 鹽可頌 有鹽奶油 焦榶蘋果餡 北海道夢之力

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名不虛傳  2013.10.26

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安堤生烘焙坊 栗子 新高山小麥 佛卡夏 梅子 南瓜泥 青醬 橄欖 檸檬絲

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難得的提早下課  2013.06.01

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文世成 歐包 吐司 低溫冷藏中種法 水解 湯種 魯邦種 法國老麵

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美麗的錯誤 2013.04.20

2013.04.20  

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武子靖 薛妃娟 法國老麵 魯邦種 每日C葡萄汁 柚子絲 抹茶 小白 豆漿

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