目前分類:節慶類產品 (16)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

感冒...硬撐著做完  2015.09.27

 DSCF6901.JPG  

, , ,

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

新包裝 2014.01.12

DSCF4525    

, , ,

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

自製好吃又好操作的芋頭餡  2013.9.18~19

DSCF2134     

, , , , ,

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

嘔心瀝血之作   2013.01.12~13

2013.01.13  

, , , , , ,

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

今年暫停出貨,只做給自家人吃  2012.09.29

2012.09.30 

, , , , , , ,

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

新增兩種口味~~ 2012.01.17

2012.01.16  

, , , , , , , , , ,

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

自製芋頭餡...今年出貨290個月餅...忙翻了  2011.09.10~11

2011.07日本旅遊 021.jpg

, , , , , , , ,

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

趕流行    2011.09.07

P1200349-1.jpg  

, , , ,

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

小幫手出現~~ 2011.01.22~23

2011.01.23 

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

與友人兩人合力製作,一天出貨265個月餅~~  2010.09.18

2010.09.18中秋節月餅 

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

今年新增2種口味  2010.01.30 ~ 01.31

2010年牛軋糖出貨 

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


2009中秋節月餅 / 鳳梨酥及柚子酥出爐

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()


鳳梨酥 / 水果酥第一試~~內餡是有果肉丁的鳳梨餡及柚子餡

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()


感謝大家 祝大家事事順心~~

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()


新年快樂~~

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

        這是我學烘焙以來,第3次自己做月餅.而且這次作餅人數及陣容之龐大,有點超出預期,共計有2位烘焙班同學,1位同事及同事的表姊,2位學生家長,加上我總共7人,在這星期天從上午9點到下午6點半,一共完成近4百個月餅.
       星期天做的由於外表不夠美,且包麻糬的有部分爆餡,問過老師後,老師說原因有二,一是麻糬要包在餡料的正中間,二是沒有包好,三是爐溫太高,因為麻糬易膨脹,所以要低溫長時間烘烤,問清楚後,在今天又找個時間做了一次,共出爐53顆.

e00748z 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()