目前分類:甜點裝飾課 (16)

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2016來包湯圓吧!    2016.12.21 -22 

      由於今年的冬至與聖誕節非常近,冬至是星期三(12月21日)而聖誕節則是星期天(12月25日),所以打算來搓湯圓玩造型.

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遺珠之憾  2015.12.24

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有備而來  2015.12.23

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調出美麗顏色  2015.12.16

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創意十足  2014.12.22~25

2014.12.22  2014.12.22   

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志同道合??  2014.09.12

       第一次的大班教學真是讓我非常頭疼,同時要指導25位三年級與四年級的學生們...好佳在友人來助陣,否則又要準備材料又要示範,還真是分身乏術.

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不愧是高年級的大哥哥大姐姐  2013.12.25

       這是最短的一次上課時間,全程約莫45分鐘,不過這班的秩序令我大開眼界,很安靜也很快速的在完成自己的作品,不愧是六年級的學生,頗有學長姐的風範.

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很細心的一班  2013.12.25

      今天的教學活動由於有較充裕的時間,所以預計每人做兩片餅乾,一個是基礎版的彩繪餅乾,另一個則是進階版的糖片裝飾.

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分身乏術  2013.12.23

       一年一度固定的耶誕節甜點裝飾活動隆重登場,首先是三年級的學生,他們今年選擇做彩繪餅乾及杯子蛋糕各一款.

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糖粉的顆粒大小會影響彩繪餅乾的細緻度  2013.12.20

2013.12.20  

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比孩子還認真  2012.12.23

2012.12.23  

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耶誕節到來~~  2012.12.20

2012.12.20  2012.12.20      

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這次的成品水準不錯ㄛ~~  2011.12.29

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緣由~~在美國敗家回台...   2011.12.22

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一年一次甜點裝飾盛會~~ 2010.12.21

      暨去年的彩繪餅乾裝飾後,今年又接了3個班級的杯子蛋糕裝飾教學,連同自己班上的小朋友,共計46名學生參與.

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這是充滿童趣、啟發創作力的一堂課  2009/12

      如同我自己第一次去上課時的神情,看到作品,發出一聲聲的驚嘆聲,邊看老師示範,邊問問題.唯一不同的是...小朋友們總是會不由自主的一邊畫彩繪餅乾,一邊偷吃著糖霜及各式彩糖,還會邊評論說,這種口味比較好吃,這種我不喜歡.另外,發覺大人比小孩更投入,一些一起來玩的老師及家長,彩繪起餅乾來,更聚精會神,神情超專著.

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