一年一次甜點裝飾盛會～～ 2010.12.21

      暨去年的彩繪餅乾裝飾後,今年又接了3個班級的杯子蛋糕裝飾教學,連同自己班上的小朋友,共計46名學生參與.

      杯子蛋糕裝飾的材料有翻糖 / 硬體糖霜 / 流體糖霜 / 各式彩色糖片,以上都是可食用的材料,也因此讓一些來上課的小朋友邊做邊偷吃的不亦樂乎,還有小朋友將所有糖片都吃了一輪,再告訴老師有幾種口味或是自己最喜歡那一個味道.

       跟小朋友上課的最大樂趣是欣賞他們腦中天馬行空的創意,只需從旁教導他們一些捏塑的手法或是引導他們,讓他們的想法具體可行,亦或是提供他們各式材料,他們就可以變出令人嘆為觀止的作品出來.下面就是來上課小朋友的部份照片,讓我們一起來欣賞他們的創意蛋糕～～ 

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    杯子蛋糕 翻糖裝飾 壓模 彩色糖片 硬體糖霜 流體糖霜
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