青年服務社第二期第五堂課---

        魷魚羹 / 棺材板~~附贈茶碗蒸

       今天老師心血來潮,突然多增加一樣菜~~茶碗蒸,老師的說法是這樣我們才會有突然的驚喜,上課才會有期待,老師真的很可愛.不管說法如何,總之是我們賺到囉!

茶碗蒸~~
又滑又嫩的茶碗蒸

茶碗蒸~~
看!即使吃到後來,一點孔洞都沒有,像吃蒸烤布丁一樣.
PS.告訴大家一個蒸蛋的小秘訣:
      蒸時要常常掀鍋蓋,以免蒸鍋內蒸氣太熱強,產生孔洞.

      除了多學到一樣菜,另外還賺到一樣就是老師今天的棺材板內餡超豐富,一般外面都是有內臟類的東西,老師今天的內餡則有雞柳 / 蝦仁 / 花枝 / 筍丁 / 香菇 / 草菇 / 三色蔬菜等,光看到這些配料就可想見我們有多幸福,今晚吃的有多好.

好吃的棺材板~~
看滿滿的餡料配上剛炸出爐的麵包,好幸福.

         最後教的一樣是魷魚羹,但由於今晚大家先吃了蒸蛋,之後又吃了棺材板,魷魚羹根本就喝不下,於是全員打包,所以我壓根究忘了照相囉,所以少了魷魚羹的照片.

     

arrow
arrow
    全站熱搜

    e00748z 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()