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物超所值的一堂課  2010.05.25 

2010.05.25明資紫麥饗宴 033.jpg 

紫麥能量棒~~

由紫麥粉及純黑裸麥粉所搭配出的營養麵包.紫麥更是這次的重頭戲,除了高纖外,還含有比其他穀物高出10倍的花青素,是天然的抗氧化劑,可清除造成人體老化的自由基.

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雜糧穀物棒~~

個人超喜歡的啦,產品類似方塊酥的風味,但是油脂及糖量卻低到不行.它使用石磨100%純裸麥粉及雜糧穀粒,既養生又酥脆的口感,非常適合當零嘴吃.

2010.05.25明資紫麥饗宴 031.jpg 

烤恩雜糧麵包捲~~

是歐洲最暢銷的麵包,全球每天銷售量超過450萬個,光奧地利單日就可售出5萬個,乍聽這個銷售數字,心裡就底它應該有多好吃囉.

 

      上過兩次明資的課,每次都有無限的驚喜,除了好吃的產品外,更有材料可以帶回家試作,因為明資公司的食品可是超難在一般烘焙材料行買到.

      這次要謝謝郁芬老師,自己去上過課後,本著與大家分享的心,特別情商明資公司到教室去開課,讓學員們一起體驗五穀雜糧的健康飲食.此外,中午及晚上同樣開課,但晚上的學員只有個位數,不過為了讓每個學員都可上到課,即使晚上只有小貓幾隻,卻也開了課,只能再次說聲謝謝老師.

          

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    Ellen的生活雜記第二部

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