抹刀裝飾4-3

     今天和抹刀裝飾第二期的同學一起上課,於是第四期延至10點上課,但由於大部分第四期同學大都都9點30分左右就到,所以老師就叫大家先練習回家功課.

    抹刀裝飾4-2請假的我,根本就不知道有回家功課這回事,心裡頭哀號著叫聲糟,連忙觀察同學練習手法,依樣畫葫蘆的跟著練習,遇到有問題馬上請教身邊ㄧ位很厲害的同學,感謝她細心的解說與示範,讓我大致上有一點頭緒.

   10點鐘到,換我們這一期開始上課,蛋糕體本身的裝飾手法算簡單,蛋糕上頭的重點之ㄧ是鮮奶油趴趴熊,之二是另外半邊的水果裝飾.這次利用平口花嘴擠出鮮奶油趴趴熊,接著用摩卡醬點綴出熊身上的黑色毛皮 / 4肢 / 尾巴,再來是融化苦甜巧克力來做出熊的眼睛和耳朵,再點上白色巧克力當眼白,最後點上摩卡醬當眼珠,很花時間的一項作業程序.

抹刀裝飾4-3(老師示範作品)~~
裡面是巧克力口味的戚風蛋糕,再夾上統一布丁當內獻,外頭則是噴上防潮可可粉,而最引人注目的還是蛋糕上頭的3隻趴趴熊...真是可愛的不得了.

    要畫趴趴熊的重點有二,ㄧ是熊的屁股及臉的部份要又大又圓,二是眼睛部份巧克力要朝向內八放,眼神部分則是要點在巧克力的最尾端部分,且兩個眼睛不可距離太長,否則會很無神.這個作工頗細的趴趴熊蛋糕讓我畫到下午1點鐘才從老師的教室離開,等我回到家都2點多囉,肚子快餓死了,但待我ㄧ拿出蛋糕,看到及聽到家人驚呼及讚美聲,心中ㄧ股優越感卓然而生.

我的作品~~
ㄧ群待增肥的趴趴熊.


我的作品~~
眼神部分有待加強,還有我的趴趴熊真的不夠胖...,另外右下角部分是因為我不小心碰到蛋糕,缺了ㄧ角,於是只好再噴上一次防潮糖粉.
   
    這次依舊有回家功課,還是頗難的回家功課,是要用花嘴練習擠趴著及立著的松鼠,敬請期待我下次的作品吧!下次上課時間在2個星期後,為4月26日,因為下禮拜4月19日郁芬老師和一位浚羽小朋友要去參加蛋糕裝飾的比賽,祝他們有個非常亮眼的成績.

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Ellen的生活雜記第二部

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