低糖巧克力牛軋糖 / 低糖蔓越莓蕎麥苺米果 /  低糖南瓜籽酥糖     2010.01.12

      由於遲遲等不到郁芬老師在自家教室的糖果課,見到內湖明瑄烘焙材料行老師有開課,問了一下材料行的位置,位於港墘站走路約5分鐘的距離,於是試著上一次課看看,交通時間是否在可以接受的範圍.

      星期一晚上5點15分出發,先搭公車再搭捷運,接著小小找了一下路,在6點20左右到達烘焙材料.上課時,老師看到我楞了一下,因為住在板橋的我居然跑到內湖來上課,但因有捷運文湖線的開通,所以通車時間在1個小時多左右,忍不住要說一聲:『有捷運真好!』

     很愉快的把課上完,慘的是回家時,由於和同學聊天聊得太愉快,加上文湖線在忠孝復興站時,沒特別廣播要轉板南線的旅客在此站轉程,我們居然搭過頭,坐到萬芳醫院站才下車,可憐的同學麗秋竟然搭捷運搭到暈車,她說下次到港墘站她要自己騎車過去.就因為捷運坐過頭,回到家已經11點半了~~

明瑄烘焙行2010.01.12 

今天上課成品~~

南瓜籽酥糖 / 蔓越莓米果 / 巧克力牛軋糖

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