目前日期文章:200808 (7)

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    做任何事若做的不好,總會有很累的感覺,昨晚挫敗的感覺未消失,今天一早9點30分又去找老師報到,準備補1-5及1-6兩堂課.

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Fairbanks費爾班:聖誕老人村(Saint-Claus House)VS拓荒公園(Pioneer Park)

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     老師說今天教的蛋糕下半部是她去新加坡參賽得銅牌時的作品,言下之意,今天所教授的技巧頗有難度.果然,今晚是我上課以來,最感到挫折的一堂課.

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    今天一早9點30分去找老師報到,補了兩堂的抹刀裝飾課.唉~~使用軟刮板將蛋糕抹成圓形,這果然是我的致命傷,第一顆蛋糕練到我的手指頭都僵硬的,倒是排水果有比較漸入佳境.

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    有沒有覺得很奇怪,為何我的抹刀裝飾課會從L1-4跳到L2-3,那是因為我出國啦.回國後的第4天,就去上課,緊接著與老師敲定時間,明天一早去補課.

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Anchorage安哥拉治--Fairbanks費爾班

    美國阿拉斯加州面積約152萬平方公里(580,000平方英哩),是美國最大一州,美國有16%的土地在阿拉斯加。跨兩個時區:阿拉斯加時區與夏威夷-阿留申時區,「飛行」已成為多數阿拉斯加人生活中重要的一環。而此行我們可充分體會何謂飛行是生活中重要的一環。

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台灣桃園中正機場--日本成田機場--美國舊金山機場--美國安哥拉治機場

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